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Patisserie >Travail du sucre / chocolat

32 Produits trouvés - Page 1/2 Trier par  



Petit thermomètre en plastique - Gradué de -40° à +50°C

Prix TTC : 4,40€
Quantité 


Ref : DB.4761.00




LA PATISSERIE

Thermomètre boulanger gaine de protection en plastique blanche -10° à +60°C

Prix TTC : 17,30€
Quantité 


Ref : DB.4886.00




LA PATISSERIE

Thermomètre confiseur ou pâtissier - Gradué de +80° à +200°C

Prix TTC : 19,40€
Quantité 


Ref : DB.4884.00




LA PATISSERIE

Assortiment de 10 broches à tremper pour chocolat - Inox

Prix TTC : 28,50€
Quantité 


Ref : DB.4347.40




LA PATISSERIE

Thermomètre à pâte - Gradué de 0 à +60°C

Prix TTC : 32,60€
Quantité 


Ref : DB.4762.00




LA PATISSERIE

Cuiseur bain-marie - A queue - Double paroi inox - Diamètre 16 cm

Prix TTC : 37,90€
Quantité 


Ref : DB.3437.16




LA PATISSERIE

Girolle à chocolat et fromage - Socle et manivelle

Prix TTC : 49,10€
Quantité 


Ref : DB.040466




LA PATISSERIE

Thermomètre confiseur à gaine métallique ronde - Gradué de +80° à +200°C

Prix TTC : 49,50€
Quantité 


Ref : DB.4884.01




LA PATISSERIE

Feuille de glaçage chocolat - 100 feuilles en polyéthylène - 15 microns

Prix TTC : 49,50€
Quantité 


Ref : DB.042031




LA PATISSERIE

Pompe à souffler le sucre

Prix TTC : 51,20€
Quantité 


Ref : DB.4665.00




LA PATISSERIE

Cadre à chocolat ou à ganache - Inox - Hauteur 3 mm

Prix TTC : 54,90€
Quantité 


Ref : DB.3085.03




LA PATISSERIE

Décor Or - Carnet de 25 feuilles or

Prix TTC : 63,00€
Quantité 


Ref : DB.076100




LA PATISSERIE

Filinox - Jeu de 5 cordes inox avec plomb et vis de tension - 0,8 mm

Prix TTC : 67,20€
Quantité 


Ref : DB.3056.20




LA PATISSERIE

Cadre à chocolat ou à ganache - Inox - Hauteur 8 mm

Prix TTC : 72,80€
Quantité 


Ref : DB.3085.08




LA PATISSERIE

Fer à caraméliser - Inox - Fer seul pour Soudogaz X 2000, démontable

Prix TTC : 75,30€
Quantité 


Ref : DB.3052.14




LA PATISSERIE

Cadre à chocolat ou à ganache - Inox - Hauteur 5 mm

Prix TTC : 76,90€
Quantité 


Ref : DB.3085.05




LA PATISSERIE

Cadre à chocolat ou à ganache - Inox - Hauteur 10 mm

Prix TTC : 87,70€
Quantité 


Ref : DB.3085.10




LA PATISSERIE

Feuille de glaçage chocolat - 25 feuilles de glaçage pour décalcomanie - 175 microns

Prix TTC : 97,70€
Quantité 


Ref : DB.042030




LA PATISSERIE

Cadre à chocolat ou à ganache - Inox - Hauteur 12 mm

Prix TTC : 100,10€
Quantité 


Ref : DB.3085.12




LA PATISSERIE

Poêlon à sucre cuivre - 2 becs - Queue inox ''froide'' - Diamètre 14 cm

Prix TTC : 120,00€
Quantité 


Ref : DB.6572.14




LA PATISSERIE

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